Αφιερώματα

Η ζωή είναι γλυκιά!

Έχετε και εσείς πιθανόν επιχειρηματολογήσει με φίλους για το ποιος κάνει στη Θεσσαλονίκη τα πιο ρόδινα και ζουμερά μελομακάρονα ή το πιο αφράτο τσουρέκι! Ακόμη και δεν έχεις γεννηθεί με sweet tooth, σε αυτήν την πόλη, δεν γίνεται να αντισταθείς!
Ειδικά όταν …Christmas is loading και οι χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, μας γνέφουν δελεαστικά από όποια βιτρίνα ζαχαροπλαστείου περνάμε!...
Περισσότερα

Από πού έρχεται αυτή η μυρωδιά;

Καμμένη ζάχαρη και κανέλλα, φρεσκοφούρνισμα και γαρύφαλλο! Μυρίζει Χριστούγεννα αλλά από πόσο μακριά φτάνουν οι ευωδιές στη δική μας μύτη; Βλέπω αχνά στοίβες γλυισμάτων πασπαλισμένων με άχνη, περίπτερα που βγήκαν από παραμύθι χωρίς την κακιά μάγισσα και λαμπιόνια που φωτίζουν τρυφερά την κρύα νύχτα. Είστε σε ένα Christmas Food Market! Nυρεμβέργη, Γερμανία
Τ...
Περισσότερα

Αγορά Μοδιάνο

Μυστικά και μνήμες μιας στοάς Περνάμε μπροστά της από την Ερμού, περνάμε από κάτω, από Βασιλέως Ηραλείου, είδαμε ένα βράδυ τα graffiti, κολλήσαμε στα «κεπέγκια» το πρόσωπό μας για να δούμε πώς έγινε από μέσα. Πότε θα ανοίξει τελικά; Ξεσηκωθήκαμε άκαιρα, από μπαράζ δημοσιευμάτων. Τα εγκαίνια του Σεπτεμβρίου και του Οκτωβρίου, αναβλήθηκαν. Η αναμονή, φαίν...
Περισσότερα

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Το αρχαιότερο street food του κόσμου! Μαγιά, νερό, αλάτι, αλεύρι. Και σουσάμι. Και νοσταλγία με γεύση προσφυγιάς. Το ταπεινό κουλούρι διεκδικεί τον τίτλο του αρχαιότερου street food του κόσμου και κάνει ηρωϊκό come back! 6 π.μ. Ποιον ξενύχτη δεν τον έχει τραβήξει από τη μύτη η μυρωδιά των φρεσκοψημένων κουλουριών που έρχεται από …κάπου εδώ γύρω; Ποιος είχε πρωϊνή...
Περισσότερα

Sign In